Menjaga Kesehatan Selama Bulan Ramadhan dengan Bawang Hitam

Menjaga Kesehatan Selama Bulan Ramadhan dengan Bawang Hitam

Menjaga Kesehatan Selama Bulan Ramadhan dengan Bawang Hitam
Bulan Ramadhan adalah bulan suci bagi umat muslim di seluruh dunia. Selama bulan ini, umat muslim berpuasa dari fajar hingga terbenam matahari. Namun, puasa bisa menimbulkan berbagai masalah kesehatan jika tidak diikuti dengan baik.

Di sisi lain, bawang hitam telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ratusan tahun. Selain itu, bawang hitam telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu mengatasi masalah yang muncul selama bulan puasa.

Dalam artikel ini, kami akan membahas cara menjaga kesehatan selama bulan puasa dengan menggunakan bawang hitam sebagai obat alami. Kami akan memberikan informasi yang detail tentang manfaat kesehatan bawang hitam dan bagaimana cara mengkonsumsinya selama bulan Ramadhan.

APA ITU BAWANG HITAM?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diproses melalui pemanasan atau fermentasi. Selama proses ini, bawang hitam mengalami perubahan warna, tekstur, dan rasa menjadi lebih manis dan lembut. Bawang hitam juga dikenal sebagai “black garlic” dan merupakan bahan populer dalam masakan Asia.

MANFAAT KESEHATAN BAWANG HITAM

Bawang hitam telah digunakan sebagai obat alami selama berabad-abad. Ini karena bawang hitam mengandung senyawa aktif yang disebut S-allyl cysteine (SAC). SAC adalah senyawa yang kuat dan memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk:

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
SAC dalam bawang hitam dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih.

Menurunkan kolesterol

Bawang hitam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang tidak sehat dalam tubuh kita. Ini membuat bawang hitam menjadi obat alami yang bagus untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Mengurangi tekanan darah

Bawang hitam juga telah terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.

Meningkatkan kinerja jantung

SAC dalam bawang hitam dapat membantu meningkatkan kinerja jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Membantu mengatasi infeksi

Bawang hitam juga memiliki sifat antibakteri dan antivirus, yang membuatnya obat alami yang bagus untuk membantu mengatasi infeksi tubuh.

CARA MENGGUNAKAN BAWANG HITAM SELAMA BULAN RAMADHAN

Ada beberapa cara yang dapat Anda gunakan untuk mengkonsumsi bawang hitam selama bulan Ramadhan:

Makan langsung
Anda dapat memakan bawang hitam langsung sebagai camilan selama waktu berbuka puasa. Potong 1-2 siung bawang hitam dan makan secara langsung.

Minum sebagai jus
Anda dapat membuat jus bawang hitam dengan mencampurkan beberapa siung bawang hitam dengan air atau jus buah favorit Anda. Jus bawang hitam akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan memberikan energi yang dibutuhkan.

Tambahkan ke masakan

Anda juga dapat menambahkan bawang hitam ke masakan favorit Anda selama bulan Ramadhan. Bawang hitam akan menambahkan rasa yang lezat dan manfaat kesehatan yang luar biasa untuk hidangan Anda.

FAQ

Apakah bawang hitam aman untuk dikonsumsi selama bulan Ramadhan?
Ya, bawang hitam aman untuk dikonsumsi selama bulan Ramadhan dan dapat membantu menjaga kesehatan Anda selama waktu berpuasa.

Berapa banyak bawang hitam yang sebaiknya dikonsumsi setiap hari?
Anda sebaiknya mengkonsumsi sekitar 1-2 siung bawang hitam setiap hari selama bulan Ramadhan.

Apakah bawang hitam dapat membantu dalam menurunkan berat badan?
Tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa bawang hitam dapat membantu dalam menurunkan berat badan, namun bawang hitam dapat membantu memperbaiki kesehatan secara keseluruhan.

Apakah bawang hitam bisa diolah menjadi suplemen atau obat?
Bawang hitam dapat diolah menjadi suplemen atau obat tetapi sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk alami karena efek sampingnya yang lebih rendah dibandingkan dengan obat.

Dapatkah bawang hitam membantu dalam mengatasi masalah pernapasan?
Bawang hitam telah terbukti dapat membantu dalam mengatasi masalah pernapasan seperti bronkitis dan asma.

source

Black garlic untuk vitalitas

Black garlic untuk vitalitas

Kembali ke jaman dahulu, para pria biasanya menggunakan makanan-makanan tertentu untuk memperbaiki kesehatan mereka dan meningkatkan tingkat kejantanan mereka. Salah satu makanan yang telah lama digunakan untuk tujuan ini adalah bawang hitam. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat bawang hitam bagi kesehatan dan energi serta cara yang tepat untuk mengonsumsinya, dan salah satunya untuk menambah vitalitas

Agar hitam atau black garlic adalah bawang putih yang difermentasikan selama 2-3 minggu dengan suhu dan kelembaban tertentu. Proses fermentasi ini menyebabkan perubahan kimiawi pada bawang putih sehingga rasanya menjadi lebih manis dan sedap. Fermentasi juga meningkatkan kandungan alfa-glisin, yaitu senyawa antioksidan yang dapat membantu mencegah penuaan dini dan beberapa jenis kanker.

Baca juga : Black Garlic vs. Bawang Putih Biasa: Apa Bedanya?

Pria yang mengkonsumsi bawang putih hitam secara teratur dapat mendapatkan manfaat seperti:

1. Meningkatkan libido atau gairah seksual
2. Memperbaiki kualitas sperma dan meningkatkan jumlah sperma
3. Menormalkan tekanan darah
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
5. Melindungi liver dan ginjal dari berbagai macam penyakit

Selain itu, agar hitam juga mengandung zat besi, tembaga, magnesium, serta potassium yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan stamina. Kandungan zat-zat tersebut juga baik untuk kesehatan reproduksi dan dapat membantu meningkatkan libido atau gairah seksual.

Dalam artikel ini, kami akan membahas tentang black garlic dan bagaimana hal itu dapat membantu Anda dalam meningkatkan kejantanan. Black garlic adalah jenis bawang putih yang telah fermentasi selama berbulan-bulan. Fermentasi ini memberikan rasa black garlic yang unik dan kaya. Rasa ini sering disebut sebagai “stinky” atau “ketoembaruan”. Black garlic sangat populer di Korea Selatan, Jepang, dan Cina.

Jika anda membutuhkan suplemen herbal untuk menjaga kesehatan anda bisa hubungi kami di www.itnahouse.com atau wa 087705050579.

Black Garlic vs. Bawang Putih Biasa: Apa Bedanya?

Black Garlic vs. Bawang Putih Biasa: Apa Bedanya?

Perbedaan bawang putih dan black garlic, black garlic adalah jenis bawang yang telah diinkubasi dan difermentasi selama kurang lebih 30 hari. Proses ini mengubah warna, tekstur, dan rasa dari bawang putih biasa. Black garlic memiliki warna yang gelap, hampir hitam, dan tekstur yang lembut, hampir seperti jelly. Rasa black garlic lebih manis dan lebih lembut daripada bawang putih biasa, yang memiliki rasa yang lebih pedas dan kuat.

Bawang putih biasa adalah jenis bawang yang tidak mengalami proses inkubasi atau fermentasi. Bawang putih biasa memiliki warna yang putih atau agak putih dan tekstur yang lebih keras. Rasa bawang putih biasa lebih pedas dan kuat daripada black garlic.

Keduanya, black garlic dan bawang putih biasa, kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang merusak. Radikal bebas adalah molekul yang tidak seimbang yang dapat merusak sel-sel di dalam tubuh, yang dapat menyebabkan penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.

Baca juga : Sejarah black garlic dan bagaimana ia populer di seluruh dunia.

Namun, black garlic mungkin memiliki manfaat kesehatan tambahan karena proses fermentasi yang mengalaminya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa black garlic mungkin memiliki efek antiinflamasi, menurunkan kolesterol, dan menurunkan tekanan darah. Antiinflamasi adalah proses yang membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan dapat menyebabkan berbagai macam penyakit, seperti asma, arthritis, dan penyakit jantung. Menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah juga merupakan cara yang efektif untuk mencegah penyakit jantung.

Namun, perlu dilakukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi manfaat potensial black garlic ini. Selain itu, black garlic juga memiliki beberapa efek samping, seperti meningkatkan risiko kejang pada orang yang memiliki epilepsy, menyebabkan diare pada orang yang memiliki intoleransi laktosa, dan menyebabkan reaksi alergi pada orang yang memiliki alergi terhadap bawang. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi black garlic atau bawang putih biasa, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.

Jika anda membutuhkan suplemen herbal untuk menjaga kesehatan anda bisa hubungi kami di www.itnahouse.com atau wa 087705050579.

Hindari makanan ini untuk jaga kesehatan

Hindari makanan ini untuk jaga kesehatan

Makanan yang tidak sehat dapat mempengaruhi kesehatan secara negatif. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menghindari makanan-makanan tertentu agar kita dapat tetap sehat. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari untuk kesehatan:

  1. Makanan yang tinggi lemak jenuh: Makanan yang tinggi lemak jenuh seperti daging merah, margarin, dan produk olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Sebagai gantinya, pilihlah makanan yang tinggi protein nabati seperti kacang-kacangan, tahu, dan tempe.
  2. Makanan yang tinggi gula: Makanan yang tinggi gula seperti permen, minuman bersoda, dan makanan olahan dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit diabetes. Sebagai gantinya, pilihlah makanan yang kaya akan serat seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian.
  3. Makanan yang tinggi garam: Makanan yang tinggi garam seperti makanan siap saji, keripik, dan bumbu dapat meningkatkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung. Sebagai gantinya, pilihlah makanan yang rendah garam dan bergizi seperti ikan, ayam, dan sayur-sayuran segar.
  4. Makanan yang tidak segar: Makanan yang sudah lama disimpan dapat mengandung bakteri yang berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, sebaiknya hindari makanan yang sudah lama disimpan dan pilihlah makanan yang segar dan bergizi.

Baca juga : Manfaat susu kambing etawa

Dengan menghindari makanan-makanan tersebut, Anda dapat menjaga kesehatan Anda dan mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh makanan tidak sehat. Selalu ingat untuk memilih makanan yang sehat dan bergizi agar Anda dapat tetap sehat dan fit.

Jika anda membutuhkan suplemen herbal untuk menjaga kesehatan anda bisa hubungi kami di www.itnahouse.com atau wa 087705050579.

Manfaat susu kambing etawa

Manfaat susu kambing etawa

Susu kambing etawa merupakan jenis susu yang dihasilkan dari hewan kambing etawa. Susu kambing etawa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

  1. Mengandung protein yang tinggi. Protein merupakan zat yang penting bagi pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Susu kambing etawa mengandung protein yang tinggi, sehingga membantu menjaga kesehatan otot dan tulang.
  2. Kaya akan vitamin dan mineral. Susu kambing etawa mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, D, dan B12, serta kalsium, fosfor, dan zat besi. Vitamin dan mineral ini dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan jaringan ikat.
  3. Mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Asam lemak tak jenuh ganda atau yang dikenal dengan omega-3 dan omega-6 merupakan jenis asam lemak yang penting bagi kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh. Susu kambing etawa mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
    Baca juga : Dampak merokok bagi kesehatan
  4. Menjaga kesehatan tulang. Susu kambing etawa mengandung tinggi kalsium, yang merupakan mineral penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang. Konsumsi susu kambing etawa secara teratur dapat mencegah keroposnya tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
  5. Mengurangi risiko penyakit jantung. Susu kambing etawa juga mengandung lemak yang sehat, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6. Lemak-lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
  6. Mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Susu kambing etawa mengandung berbagai macam nutrisi yang penting bagi tubuh, seperti protein, kalsium, fosfor, zat besi, serta vitamin A, B, dan D. Nutrisi tersebut dapat membantu menjaga kesehatan tulang, gigi, dan jaringan tubuh lainnya.
  7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Susu kambing etawa kaya akan vitamin A dan D yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin A berperan dalam pembentukan sel darah putih, yang bertugas melindungi tubuh dari infeksi. Sedangkan vitamin D berfungsi meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor, yang dibutuhkan untuk mempertahankan kesehatan tulang.

Jika anda membtuhkan susukambing etawa silahkan menghubungi kami di wa 087705050579 atau akses www.itnahouse.com

Bawang hitam dapat menyembuhkan asam urat

Bawang hitam dapat menyembuhkan asam urat

Bawang hitam dikenal sebagai bahan herbal yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, termasuk asam urat. Asam urat adalah kondisi yang disebabkan oleh kadar asam urat yang tinggi dalam darah, yang dapat menyebabkan peradangan pada sendi dan menimbulkan rasa sakit yang terasa seperti nyeri dengkul. Dengan bawang hitam dapat menyembuhkan asam urat.

Bawang hitam memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, termasuk pada sendi. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi bawang hitam secara teratur dapat membantu mengurangi gejala osteoarthritis (radang sendi) dan rheumatoid arthritis (radang sendi yang disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh).

Selain itu, bawang hitam juga mengandung senyawa yang disebut allicin yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Allicin ini dapat membantu menghancurkan molekul asam urat sehingga dapat dieliminasi dari dalam tubuh melalui urine.

Baca juga  : 10 Manfaat black garlic yang jarang orang ketahui

Namun, perlu dicatat bahwa hasil studi terkait manfaat bawang hitam untuk mengatasi asam urat masih terbatas dan lebih banyak penelitian diperlukan untuk mengetahui secara pasti bagaimana bawang hitam dapat membantu mengatasi masalah ini. Sebagai tambahan, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli kesehatan sebelum menggunakan bawang hitam sebagai obat herbal untuk mengatasi asam urat.

Selain itu, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi risiko terjadinya asam urat, di antaranya:

  • Menjaga berat badan agar tetap ideal
  • Mengurangi asupan makanan yang tinggi purin, seperti daging merah, seafood, dan alkohol
  • Mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, seperti sayuran dan buah-buahan
  • Mengonsumsi cukup air putih setiap harinya untuk membantu mengurangi asam urat dalam darah

Dengan melakukan hal-hal tersebut, Anda dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam urat dan menjaga kesehatan sendi Anda.

Dampak merokok bagi kesehatan

Dampak merokok bagi kesehatan

Merokok memiliki banyak dampak negatif bagi kesehatan. Dampak merokok dapat dibagi menjadi dua kategori, yaitu dampak jangka pendek dan dampak jangka panjang.

Dampak jangka pendek dari merokok antara lain:

  • Mengurangi kapasitas paru-paru, sehingga menyebabkan seseorang menjadi mudah lelah dan mudah sesak napas.
  • Menyebabkan kondisi seperti batuk, sakit tenggorokan, dan sakit kepala.
  • Menyebabkan kondisi seperti kekeringan mulut, mata, dan kulit.
  • Menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Dampak jangka panjang dari merokok antara lain:

  • Menyebabkan penyakit kanker, seperti kanker paru-paru, kanker mulut, dan kanker tenggorokan.
  • Menyebabkan penyakit jantung dan pembuluh darah, seperti aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah) dan serangan jantung.
  • Menyebabkan penyakit paru-paru, seperti bronkitis kronis dan emfisema (kerusakan paru-paru).
  • Menyebabkan kemandulan pada pria dan wanita.

Baca juga : Menjaga kesehatan anda

Merokok juga dapat mempengaruhi orang-orang di sekitar perokok, terutama anak-anak dan bayi yang masih dalam kandungan. Asap rokok dapat menyebabkan bayi lahir prematur, berat badan rendah, dan memiliki risiko terkena penyakit kronis seperti asma dan infeksi saluran pernapasan.

Untuk itu, sangat penting bagi seseorang untuk tidak merokok dan menjauhi tempat-tempat yang membolehkan merokok. Ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh merokok dan menjaga kesehatan diri sendiri maupun orang-orang di sekitarnya. Itulah beberapa dampak merokok bagi kesehatan.

Jika anda membutuhkan suplemen untuk menjaga kesehatan anda bisa hubungi kami di www.itnahouse.com atau wa 087705050579.

Menjaga kesehatan anda

Menjaga kesehatan anda

Kesehatan merupakan hal yang sangat penting bagi setiap manusia. Kesehatan yang baik dapat membantu seseorang untuk menjalani kehidupan secara lebih sehat, produktif, dan bahagia. Namun, kadang kita sering lupa akan pentingnya menjaga kesehatan karena kesibukan yang tinggi atau karena faktor lainnya.

Untuk itu, kita perlu menjadi lebih sadar akan pentingnya menjaga kesehatan agar kita dapat hidup sehat dan sejahtera. Salah satu caranya adalah dengan memperhatikan pola makan dan olahraga yang teratur. Memperhatikan pola makan yang sehat dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit seperti obesitas, hipertensi, dan kolesterol tinggi.

Baca juga : 10 Manfaat black garlic yang jarang orang ketahui

Selain itu, olahraga juga merupakan bagian yang penting dalam menjaga kesehatan. Olahraga dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan meningkatkan kualitas tidur. Olahraga juga dapat membantu mencegah stres dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.

Tidak hanya itu, kita juga perlu memperhatikan asupan nutrisi yang cukup. Mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat agar tubuh tetap sehat dan bugar.

Selain memperhatikan pola makan dan olahraga, kita juga perlu memperhatikan kebersihan diri dan lingkungan. Hal ini penting untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh bakteri dan virus. Kita perlu rutin mencuci tangan dengan sabun setelah beraktivitas di luar rumah, menjaga kebersihan lingkungan, dan menghindari kontak dengan orang yang sedang sakit.

Untuk menjaga kesehatan secara optimal, kita juga perlu melakukan pemeriksaan kesehatan secara rutin. Pemeriksaan kesehatan dapat membantu mendeteksi penyakit sejak dini sehingga dapat ditangani lebih cepat. Pemeriksaan kesehatan juga dapat membantu menentukan program pencegahan dan pengobatan yang tepat untuk setiap individu. Jika anda membutuhkan suplemen untuk menjaga kesehatan anda bisa hubnungi kami di www.itnahouse.com atau wa 087705050579.

Bawang Hitam berkhasiat untuk meningkatkan kekebalan tubuh

Bawang Hitam berkhasiat untuk meningkatkan kekebalan tubuh

Di tengah pandemi Covid-19, semua bahan makanan yang meningkatkan kekebalan tubuh selalu dicari. Bawang hitam, juga dikenal sebagai Bawang hitam, adalah salah satunya. Bawang putih dikenal dengan sejuta manfaat kesehatannya, namun tahukah Anda bahwa Bawang hitam juga dikatakan sangat baik untuk kesehatan Anda? Bawang hitam dikenal sebagai Bawang hitam. Seperti namanya, black garlic berwarna hitam karena mengalami proses pemanasan yang sangat lama. Aromanya tak lagi sekuat bawang putih mentah. Rasanya juga berbeda karena Bawang hitam lebih mirip permen asem atau karamel yang sedikit asam.

Bawang hitam dapat dimakan langsung atau digunakan dalam hidangan seperti topping pizza atau campuran salad. Sekarang black garlic banyak dijual, tapi nyatanya bisa juga dibuat di rumah.Bagaimana melakukan? Apa manfaat kesehatan dari Bawang hitam? Benarkah black garlic baik untuk meningkatkan imunitas tubuh? Berikut detikfood rangkum fakta tentang black garlic:

sumber : https://www.sidechef.com/recipes/32320/diy_black_garlic/

Cara membuat Bawang hitam
Banyak orang menyebut proses pembuatan black garlic secara fermentasi, padahal tidak. Dikutip oleh Brod & Taylor (17/7), warna hitam Bawang hitam dihasilkan dari reaksi kimia umum yang melibatkan gula, yang dikenal sebagai reaksi Maillard.

Baca juga : BAWANG HITAM tidak hanya buat kesehatan tetapi juga KECANTIKAN

Reaksi ini terjadi ketika molekul gula sederhana dan protein dipanaskan sampai suhu tertentu. Gula sederhana adalah hasil pemecahan karbohidrat yang lebih kompleks. Anda mungkin juga mengalami reaksi Maillard saat menumis bawang, memanggang steak, atau memanggang biji kopi. Reaksi Maillard menghasilkan ratusan senyawa pembentuk rasa yang memberikan rasa unik pada Bawang hitam.

Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan penanak nasi di rumah. The Kitchn (17/7) mengatakan, panaskan rice cooker terlebih dahulu. Kemudian bungkus bawang putih dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam rice cooker. Jangan lupa bungkus juga lapisan atas rice cooker dengan alumunium foil untuk menyerap kelembapan. Atur penanak nasi ke pengaturan “panas”. Taruh bawang putih selama 8 hari dan kemudian warnanya menjadi hitam. Bawang hitam pun siap dicicipi. Maka bawang hitam sebagai sistem kekebalan tubuh siap dikonsumsi.

sumber

Bawang hitam, makanan khas yang dipercaya memiliki manfaat kesehatan

Bawang hitam, makanan khas yang dipercaya memiliki manfaat kesehatan

Saat ini, banyak makanan dipuja karena khasiat penyembuhannya. Salah satunya adalah bawang hitam. Bawang hitam ini memiliki warna yang pekat, namun rasanya juga enak. Hal ini karena komposisi bawang putih dan proses khusus yang membuatnya terlihat gosong. Namun, cara ini membuat bawang hitam lebih efektif.

Bawang putih sendiri terkenal dengan kandungan asam amino dan sifat antibakteri yang dapat diandalkan. Tapi kalau dikunci, apa untungnya?

Antioksidan mencegah tumor dan kanker

Jurnal Cell tahun 2011 mengulas penelitian tentang bawang hitam dan khasiatnya untuk menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker. Sedangkan bahan utamanya yang dapat menjadi anti oksidan juga dapat mencegah radikal bebas. Senyawa yang paling terkenal adalah polifenol, s-alil-sistein, dan flavonoid. Baik untuk memakannya dengan baik bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan atau mendapatkan perawatan, tetapi di bawah pengawasan tim medis.

Menjaga dan mengatur kolesterol dalam tubuh

Black garlic juga memiliki kemampuan untuk mengatur peningkatan HDL dan menurunkan LDL yang menandakan adanya kolesterol baik dan jahat. Bahkan, menggunakan dosis yang dianjurkan dalam gaya hidup berikut. Selain tetap makan sehat, istirahat dan olahraga. Mencegah dan membantu mengelola stres (dan diabetes)

Kandungan antioksidan dalam bawang hitam juga membantu mengurangi tingkat stres, terutama yang menyebabkan diabetes. Misalnya, stres menyebabkan kebiasaan makan yang tidak terkontrol, sehingga Anda mengonsumsi makanan yang tidak sehat. Tapi streslah yang membuat kita gelisah. Bawang hitam dapat ditambahkan ke menu pasta, mie soba, dan berbagai makanan yang menenangkan dalam jumlah yang wajar. Mencegah serangan panik dan amnesia

Apakah Anda mulai merasa kehilangan? Atau kelupaan dan masalah neurologis lainnya? Makan bawang hitam dapat membantu memperbaiki kondisi ini. Karena bawang hitam memiliki manfaat untuk sistem memori, sistem saraf, pencegahan amnesia, peningkatan kemampuan kognitif dan pencegahan peradangan.

Baca juga : Tulus, Bahagia dan Manfaat

Bawang putih dan bawang hitam mana yang terbaik? Pada dasarnya, bawang putih dan bawang hitam sama-sama bermanfaat. Namun, ada perbedaan antara bawang putih segar dan bawang hitam. Meskipun bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-inflamasi, bawang putih memiliki kandungan antioksidan dan anti-penuaan yang tinggi.

Meskipun demikian, dalam banyak penelitian, ini juga ditentukan oleh komposisi bawang hitam. Ini dimulai dengan diskusi tentang bawang hitam di Journal of Food and Drug Analysis pada tahun 2017.

Meski bermanfaat, masih ada beberapa alergi terhadap makanan ini. Dalam beberapa kasus, untuk pertama kalinya atau minum terlalu banyak, dapat menyebabkan masalah pencernaan.

Baca juga : 10 manfaat lari di pagi dan sore hari, mana yang terbaik untuk Anda?

Kondisi tertentu tidak dianjurkan, seperti mengonsumsi obat pengencer darah atau obat tekanan darah tinggi, reaksi asma hingga alergi makanan tertentu. Jadi, jika Anda mengalami gejala, segera hentikan konsumsinya. Atau, kita bisa berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi sebelum mencobanya.

Dapatkan black garlic di itnahouse.com / blackgarlic.my.id